매운떡볶이 '원조범일동매떡' 'ㅇ'식당 100% 쌀떡볶이 분식 맛집 백종원3대 천왕, 부산 매운 떡볶이 시식 후 ‘분노의 욕설 작렬’SBS '토요일이 좋다-백종원의 3대 천왕' 46회 분식 먹으러 어디까지 가봤니? 전국 최고 맛집 챔피언스리그, 백설명 맛집탐험 SNS 줄서서 먹는 집 7월 16일 삼대 명인 맛집 *우승팀 뽑지 않습니다. 먹방 하니 먹요정 EXID, 먹선수 김준현
<'원조범일동매떡' 'ㅇ'식당>
이종남 명인 - 부산 범일동 매운떡볶이 30년 전통
부산 토박이들도 1인분 이상 못먹는 매운 떡볶이 끝판왕
순도 100% 경상도 땡초에서 탄생한 치명적인 붉은 기운.
1인분에 떡 3개, 어묵 2개 - 맛있게 먹으려면 가위로 잘라 3등분해서 먹기.
입안에 넣자마자 매운 맛이 확~~~올라오는 센 떡볶이.
살짝 달달하면서도 오싹한 매운맛, 진짜 맵다는 (짜증게이지 만랩)백설명.
혀가 아프다는 따끔따끔 확 쏘는 매운맛.
SNS에서 유명한 떡볶이로 욕 또는 맛집으로 소문남.
떡볶이 양념장, 경상도 땡초 청양고추를 천일염 녹인 물에 넣고 간양파,
생강, 설탕, 후추, 물엿을 넣고 한시간을 섞는다.
어묵, 어묵 국물, 매운 양념장 넣고 당근, 양파, 양배추, 대파를 넣고 중탕으로 익힌다.
어묵 떡은 한번 삶아 쓰기 떄문에 채소를 넣고 중탕으로 비벼서 만들면 끝이라 채소의 식감이 살아있다.
뒤끝 없는 매운맛에 매료되고 싶다면 부산 매떡 강추~
너무 매운 떡볶이의 단짝은 직접 쑨 팥으로 만드는 연유팥빙수~
단매단매~쫀득쫀득한 100% 쌀 떡볶이
연유와 우유, 눈꽃얼음, 직접 만든 팥이 팍팍 들어간 옛날팥빙수
매운맛 싹날릴 팥빙수는 필수 코스
단무지만 들어간 김밥, 부산 어묵, 튀김만두과 함께~
메뉴 및 가격 :
매떡 3000원
김밥 3000원
순대 3000원
튀김만두 3000원
팥빙수 3000원
어묵 600원
주소 : 부산 부산진구 골드테마길 52-2
(우) 47361(지번) 범천1동 844-35
매주 월요일 정기 휴무
전화번호 : 051-633-0166
백종원, 부산 매운 떡볶이 시식 후 ‘분노의 욕설 작렬’
부산 떡볶이 명인,
보기만 해도 아찔한 ‘땡초 고추장’ 폭탄 투하
하니, 부산 매운 떡볶이 무모한 도전 ‘유체 이탈’
◆ 다시보기 출처 : SBS '백종원의 3대 천왕' http://program.sbs.co.kr
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