청주 'ㄱ'식당 '고추만두국집' 청주 만둣국 고추만두국 6,000원 고추만두국집 백종원의 3대천왕 23회 만두 방송 맛집 음식점 청주시 중앙공원 맛집 서문오거리 *우승팀 뽑지 않습니다. 먹방하니, EXID 먹선수 김준현 이휘재 다시보기 하이라이트 동영상
<청주 'ㄱ'식당 '고추만두국집' >
"삭힌 고추를 넣어 매콤하게 빚은 만두에 빨간 육수로 맛을 냈다!
만둣국이 이렇게 섹시해도 되는 거여~? 청주 고추만두 명인 민재숙
- 30년 전통의 고추만두, 쫀득하고 매콤한 만두의 진수"
만두의 비법 - 가을에 소금에 직접 담근 지고추를 넣어 칼칼한 매운맛을 살린다. 향
이 적은 생들기름(햇볕에 말리기만 한 들깨),
하루 숙성시킨 반죽을 사용해서 만두피를 만든다.
칼칼하고 개운한 청주 만두의 비밀! ‘지고추’로 화룡점정!
메뉴판 및 가격:
고추만두국 6,000원
치즈고추만두국 6,500원
떡국 7000원
떡만두국 7,000원
공기밥 1000원
찐고추만두 8개 4,000원 (포장은 10개)
영업시간 : 오전 9시~오후 9시 (주문 마감 시간 오후 8시 30분)
- 일요일 휴무
식당 위치 주소 : 충북 청주시 상당구 사직대로350번길 61
(우) 28529(지번) 서문동 80-5
전화번호 연락처 : 043-253-4260
◆ 다시보기 출처 : SBS '백종원의 3대 천왕' http://program.sbs.co.kr
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