부산 차이나타운 육즙 만두 백설명네 맛집탐험 만두편 중국식 고기만두 육즙만두 백종원의 3대천왕 23회 빠오즈 포자만두 방송 맛집 음식점 *우승팀 뽑지 않습니다. 먹방하니, EXID 먹선수 김준현 이휘재 다시보기 하이라이트 동영상
<부산 'ㅅ'만두가게 '신발원'>
부산 차이나타운 만두 명인 곡서연
"베어 물면서 육즙이 앞으로 확 튀어나갈 때 멋있는 것"
"한입 깨무는 순간 봇물처럼 터져 나오는 육즙, 쫄깃~쫄깃~ 고소한 만두피가 아찔하게 마무으리~~!!
중국식 만두의 화룡점정을 보여주마! 부산 명인 곡서연, 3대를 이어온 66년 전통 육즙 가득 중국식 만두"
만두의 비법 - 삶은 무말랭이, 물 대신 우롱차(돼지고기 잡내 제거), 한 방향으로 뒤섞기 치대기
백종원, 만두에 ‘물총 습격’ 당한 뒤 “원래 이렇게 먹는거다”
메뉴 및 가격 :
고기만두 5,000원
물만두 5,000원
군만두 5,000원
콩국 + 과자 3,000원
월병 3,000원
공갈빵 1,200원
꽈배기 1,200원(봉지 6,000원)
커빙 1,200원
팥빵 1,000원
계란빵 1,000원
포춘쿠키 700원
모든 메뉴 포장 가능.
영업시간 : 오전 11시 30분~오후 9시
(주문 마감 시간 오후 7시 20분) 화
요일 휴무(쉬는 날)
식당 위치 주소 : 부산 동구 대영로243번길 62
(우) 48818(지번) 초량동 561-1
전화번호 연락처 : 051-467-0177
◆ 다시보기 출처 : SBS '백종원의 3대 천왕' http://program.sbs.co.kr
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