<자하손만두> 부암동 만두가게 서울식 수제만두 한정식 맛집, 물만두 맛있는 집, 오색만두전골, 편수, 찐만두, 김치만두, 소만두, 떡만둣국, 고기만두, 돼지고기, 소고기, 표고버섯, 데이트코스, 인왕산 등산객 입소문 추천 맛집 만두소, 서울식 한정식 만두, 미식가 맛칼럼리스트 추천 맛집, 맛객, 식객, 블로거 추천, 유리구슬처럼 아름다운 자하손만두! 경치 좋은 음식점, 문 닫기 전에 꼭 가야할 집, 손만두 가게, 줄서는 맛집, 소문난 만두 한식집, 5화, 수요미식회 2월 18일 수요일 방송정보, 취재 연락처, 음식점 위치, 식당 주소 안내
수요미식회
- 정보
- tvN | 수 23시 00분 | 2015-01-21 ~
- 출연
- 전현무, 희철, 강용석, 박용인, 김유석
- 소개
- 미식에 일가견이 있는 셀럽들이 식당의 탄생과 문화사적 에피소드들을 맛있게 풀어내는 프로그램
<자하손만두>
분홍색! 노란색 등 형형색색의 만두와 만둣국이 유명한 자하손만두!
1993년 인왕산 개방 무렵 오픈 한 서울식 만두 가게!
할머니께 전수 받은 손맛으로 빚은 만두로 하루 5,000~6,000개 판매되는 소문난 맛집!
일명 '서울식 만두' 와 맛있기로 유명한 총각 김치, 돼지고기와 소고기를 섞은 만두 소 그리고 착즙된 비트, 당근, 치자, 시금치물 등을 넣어 반죽한 만두 피로 만드는 오색빛깔 만두 전골이 유명한 만두 전문점.
만두피로 사용하는 밀가루는 우리밀(연질밀)로 고유의 향을 느낄 수 있으나 만두피가 힘이 없는 부드러운 형태이다.
편수 : 여름 음식, 편수는 쪄서 그대로 초간장에 찍어 먹기도 하고 차게 한 장국을 부어 먹기도 하는 음식.
메뉴 및 가격 :
편수, 찐만두, 김치만두, 소만두 각 5,500원
물만두 7,000원
만두전골 (소) 37,000원 (대) 49,000원
떡만둣국 12,000원
주소 : 서울 종로구 부암동 245-2 (종로구 부암동 245-2번지)
전화번호 : 02-379-2648
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