※ 혹시 검색으로 들어왔는 데 원한 글이 아니네? 하시면 맨 아래 글 목록을 참고해서 이동하세요~오르다의 부자본능
1. 살맛나는 맛집
- 3,900원 1+한우곰탕 & 육회비빔밥 편
한우 1+ 4시간동안 찬물에 담궈 핏물 빼고 여러번 끓여서 다시 불순물 제거하기!
깨끗한 사골을 다시 7시간 은은하게 우려내는 한우 육수 곰탕이 단돈 3,900원! 세시간 한정 메뉴!
육회비빔밥에 1인분 100g의 운둔살이 들어가서 입맛 업! 그래도 3,900원!
정육점 운영으로 부가 창출, 인근 비닐 하우스에서 직접 재배하는 채소 사용으로 재료비 절감.
낮에는 저렴한 곰탕과 비빔밥~ 밤에는 저렴한 한우구이로 이윤 창출!
▶<본가한우생고기>
메뉴 및 가격 :
한우곰탕, 한우육회비빔밥 3,900원 (12시-3시)
가마솥한우사골곰탕 3,900원
한우갈비탕 7,000원
고기류 - (상차림 비용 1인당 3,000원)
한우꽃등심 40,000원
한우특수부위 50,000원
한우사시미 20,000원
한우육회 25,000원 / 생삼겹 15,000원
정육판매 - 한우국거리 15,000원
한우사골, 한우 우족 각 25,000원
한우꼬리 100,000원
경기도 성남시 수정구 양지동 544번지
tel : 031-731-0092
2. 찬란한유산 - 1500℃에서 살아난 숨결 ‘가마솥’ 편
▶<안성장터>
경기도 안성시 도기동 20-2
tel : 031-674-9494
▶<안성주물>
4대에 걸쳐 대물림 되어 이어진 장인의 자부심으로 주물제작 하고 있는 곳.
경기도 무형문재 제45호 주물장 전수자 김성태.
판매 상품 :
큰가마솥/부뚜막
미니솥/냄비/반합/받침
후라이팬/전골팬/구이판/절구
화로 / 난로 / 화구 / 펌프
온라인 주문 - http://www.anseongjumul.com/
3. 내 남자의 밥상 - 혈액암을 이겨내다! 편
▶<키친 소노마>
서울특별시 서초구 서초동 1364-60 지하1층
tel : 010-7676-7608
▶<장덕한방병원>
서울특별시 서초구 서초중앙로 51 2층
tel : 1800-1135 (김인태 원장님)
4. 컬러 푸드기획 - 도심을 사로잡은 레드푸드 편
오지마, 사과
▶<장수드림협동조합>
전라북도 장수군 장수읍 와동길 56
tel : 063-351-3500
▶<장수군 농업기술센터>
전라북도 장수군 장수읍 와동길 56
tel : 063-350-5330
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