'ㅂ'식당 병천순대 천안 순대거리 백종원의 3대천왕 24회 순대 국밥 방송 줄서는 맛집 소문난 음식점 백설명네 맛집 탐험 *우승팀 뽑지 않습니다. 먹방하니 EXID, 먹선수 김준현 이휘재 2016년 2월 13일 토요일
<'박순자아우내순대'>
천안 대표 병천 순대
아주 부드러운 맛, 당면이 적게 들어가고 대신 선지 함유량이 많다,
모양은 투박하지만 입에 들어가면 확 터지는 식감이 최고~
새우젓, 들깨가루, 소금, 고춧가루 양념들로 찍어먹으면 맛있다~
머릿고기, 돼지 위장, 돼지혀
"천안삼거리 장이 활발히 열리면서 순대가 인기를 끌었다.
또 햄 공장이 들어서면서 내장 등 나머지 재료를 순대에 활용해서 순대가 많이 팔리기도 했다."
맛있게 먹는 법.
첫째 간하기 - 맛있는 새우젓을 각자 기호에 맞게 넣는다.
둘째 맛내기 - 들깨가루와 후추가루를 기호에 맞게 넣는다.
셋째 먹기 - 양념장(다데기)가 고루 섞이도록 저어 맛을 본 후 맛있게 먹는다.
영업시간 : 오전 7시 40분~밤7시 40분
메뉴 및 가격 :
모듬순대 10,000원
순대국밥 7,000원
공기밥 추가 1,000원
포장안내 - 평일은 가능, 주말/공휴일은 불가.
전화번호 : 041-564-1242
식당 위치 주소 : 충남 천안시 동남구 병천면 아우내순대길 47
병천리 173-6
◆ 다시보기 출처 : SBS '백종원의 3대 천왕' http://program.sbs.co.kr
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