생생정보통 - 25겹 돈가스_이쿠에_대박의 비밀_새우 까스_다양한 속재료 선택_일산 장항동 맛집_9월 4일 방송정보

KBS2 생생정보통951회 방송정보 -  25겹 돈까스의 비밀, 이쿠에, 월 매출 4천 5백만원, 새우가스, 새우까스, 타르타르 소스, <대박의 비밀> 국내산 암퇘지 / 0.3mm 두께로 25겹 / 일산 장항동 맛집/ 식당/ 포크 커틀렛 맛있기로 유명한 음식점 / 9월 4일 목요일 취재 연락처 

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<대박의 비밀>

이쿠에

경기도 고양시 일산동구 장항동 867

☎ 031-904-9925

※ 음식점의 경우 방송 직후 붐빌 수 있으니 기간을 두고 여유 있게 방문하실 것을 권합니다.

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이쿠에 / 돈까스,우동

주소

경기 고양시 일산동구 장항동 868번지

전화

031-904-9925

설명

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- 새우까스 -

25겹 돈까스에 사용된 고기는 뒷면에 있는 글자가 그대로 보일 정도로 얇아, 0.3mm다. 

25겹 돈까스 전문점은 "퍽퍽한 느낌이 안 들게 최대한 얇게 만들고 있다"고 설명했다. 

25겹 돈까스는 속 재료들을 선택할 수 있다. 부추, 깻잎, 마늘 등을 택해 골라먹는 재미가 있다. 

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