생활정보/빵맛집🍞2014. 9. 15. 17:46


SBS 생방송 투데이 1285회(Ep.1285) 방송정보 - 내 아들의 밥상 - 아토피를 극복하다! / 세아이가 모두 <유스클리닉>/<새들오미자농원>/ 식이 조절 / 발효액 만들기 / 오미자 차 / 오미자 샐러드 / 멸치 볶음 / 시금치 무침 / 9월 15일 월요일 취재 연락처 

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내 아들의 밥상


아토피를 극복하다! 편

80일 숙성 발효액, 발효액 1 : 3 물 비율로 희석해서 마신다, 물엿 대신 오미자 발효액을 이용해서 멸치 볶음을 한다. / 건 오미자를 우려내서 물 김치를 담근다. 떫은 맛이 나므로 전날 우려내어 사용한다. / 아토피는 비타민이 풍부, 알레르기 아토피에 좋지만 과 섭취시 부작용 / 왕 고들배기 발효액으로 시금치 무치기 / 맹물을 쓰지 않고 약초 물을 사용 


<유스클리닉>

서울특별시 강남구 청담동 91-9 파모소빌딩 2층 

tel : 02-517-7763







<새들오미자농원>

경상북도 문경시 동로면 노은리 261-2

tel : 054-552-7591



아토피 극복을 위한 밥상



 약초 물 - 옥수수수염, 표고버섯, 우엉, 무청, 무말랭이, 벌나무, 화살나무, 건오미자 9가지 약재를 넣고 끓인다.




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