생활의달인 공주의 잔치국수와 비빔국수 국수 달인 2018년 4월 30일 잔치 국수가게 50년 내공 은둔식달 TV 방영 맛집 방송 정보
<청양분식>
50년 내공, 깔끔한 육수의 신세계를 보여주는 ‘공주 국수’의 깊은 맛
멸치국물은 오사리 멸치를 볶은 보리와 옥수수, 구운 생강을
함께 넣어 항아리안에서 몇달간 숙성해 사용해 비린내 제거 한 후 사용.
공주 잔치국수 맛을 본 사대문파 잠행단은 진한 국물 맛에 감탄.
메뉴 및 가격 :
잔치국수 4000원 대 5000원
비빔국수 5000원 대 6000원
콩국수 5000원 대 6000원
(2018년 4월 30일 정보로 방송 시점과 달리 메뉴/가격은 상이 할 수 있습니다.)
영업 시간 : 09:00~18:00
주소 : 충남 공주시 산성시장2길 56-9
충남 공주시 산성동 186-118
전화번호 :☎ 041-855-6049
◆ 다시보기 출처 : 생활의 달인 http://program.sbs.co.kr
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