KBS2 생생정보통 방송정보 - 사골국, 2대째 국밥, 안성국밥 맛집, 안성 맛집, 고수의 비결, 양짓살, 사골뼈, 잡뼈 우린 사골 국물, 시래기, 집에서 담근 집된장, 대파, 가나댁 글라디스의 전설의 손맛 <안성국밥> 할매설렁탕 본점 / 10월 13일 월요일 취재 연락처
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가나댁 글라디스의 전설의 손맛 <국밥>
■ 할매설렁탕 본점
☎ 031-675-6852
경기도 안성시 봉산동 15번지
* 방송 직후 매장이 혼잡할 수 있으니 전화문의 후 방문 부탁드립니다.
* 단체 방문 시 예약 문의 부탁드립니다.
메뉴 가격 : 안성국밥 6,000원/설렁탕 7,000원/도가니탕 12,000원/
꼬리곰탕 12,000원/수육 20,000원/도가니 25,000원/모듬 30,000원/꼬리 25,000원
안성국밥,
전설의 손맛의 비밀은? ‘진국이네’ 영상
안성국밥 집은 예전부터 국밥으로 유명했던 안성에서도 손꼽히는 맛집 중의 맛집으로 푸짐한 국밥 양과 맛이 으뜸이라 소문났다. 특히 양지머리에 콩나물, 무, 우거지가 들어간 안성국밥은 얼큰하고 시원한 맛을 자랑했다.
안성국밥을 맛 본 손님들은 하나같이 입을 모아 “진한 국물에 속이 확 풀린다”고 말했다.
이는 24시간 핏물을 뺀 사골과 양지를 한 번에 가마솥에 넣고 푹 끌여내기 때문. 3시간이 지나후 양지는 건져 내 잘게 찢고, 국물은 4시간을 더 끓인 후 각종 채소와 된장을 풀어 맛을 낸다.
■ 할매설렁탕 분점
☎ 031-655-5388
경기도 안성시 원곡면 내가천리 102-1번지
* 방송 직후 매장이 혼잡할 수 있으니 전화문의 후 방문 부탁드립니다.
* 단체 방문 시 예약 문의 부탁드립니다.
◆ KBS 2TV : 월~목 오후 6시 30분 [플러스] 오후 8:30 [스페셜] 토 오전 7시 (일) 오전 6시
◆ 다시보기 http://www.kbs.co.kr/2tv/sisa/livetong/vod/index.html
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